不過似乎不少北部人不知颱風麵，讓如意感到相當訝異，直呼：「不會吧颱風麵，我以為全台灣都知道，嚇到，這有分南北部嗎？」她回憶，記得小時候爸媽都會順便清冰箱，放超多的火鍋料結果都吃不完：「好難過，怎麼那麼快就長大了，已經不是站在摩托車前面的小孩，也不用煩 ...

知名餐飲團旗下的「旭集」主打日式料理吃到飽，吸引不少民眾好幾個禮拜前就訂位，如果要取消，訂金有可能全額沒收，但是如今被抱怨，現在颱風來襲，想要取消訂位卻困難重重，因為電話完全打不通。而且最讓人擔心的是，不少人擔心訂金拿不回來。

山陀兒颱風移動緩慢，南投縣長許淑華關心原鄉農作物收成情況，繼前往仁愛鄉勘查後，三日再深入信義山區實地了解農友採收與運輸蔬果情形，心疼農友的辛苦外，也提醒鄉親不要輕忽。

中颱山陀兒登陸後持續對全台造成影響，多地出現驚人風勢，今日台北市、新北市、基隆市與桃園市府共同宣布，明（4）日正常上班上課。而桃園市長張善政3日就在臉書上解釋，之所以4日北北基桃正常上班上課，「根據中央氣象署資料，桃園未來24小時雨量在80-150毫米，平均風力不超過6，陣風也降至6-7，皆未到達停班停課標準。為求慎重，我們也參考各氣象團隊資料，都有大致相同的結論」。